?

Log in

No account? Create an account
Varganshik, Варганчик

varganshik


Варганчик

Переходи на зеленый


Entries by category: еда

Домашний Хлеб - это просто и полезно! Испек, продегустировал. Ищу единомышленников - хлебопекарей!
Varganshik, Варганчик
varganshik
8 лет, как я не покупаю хлеб, а пеку его самостоятельно в обыкновенной духовке. На протяжении этого времени было проведено много экспериментов и по ингредиентам, и по технике выпечки, устранены многие ошибки и результат, которого я достиг, вы можете видеть на видео.

Суть в том, чтобы такой хлеб питал тело человека по максимуму, давал ему силу, энергию, лечил, а не наоборот Я не использую термофильные дрожжи, а только закваску. В будущем планирую перейти на хмель, и возможно даже откажусь от закваски.

Дегустировать...Collapse )


promo varganshik november 18, 2010 00:28
Buy for 10 tokens
Лаконичность и выразительноть, побуждающая к дейтвию = МЕГА результат! Что я предлагаю? Эффективную, качественную и ненавязчивую рекламу в виде статей в блоге: - обзоры товаров/услуг/событий; - рекомендации и отзывы; - анонсы мероприятий; - пиар Вашей деятельности; - освещение…

В этот раз в дополнение к молотому кориандру внутри ещё и кориандр цельный на корочке
Varganshik, Варганчик
varganshik
хлеб на закваске кориандр

К красивому внешнему виду, добавился потрясающий аромат, а вкус какой... ммм.

Однако, неудобно то, что с корочки кориандр (или семечки или кунжут - в общем всё, чем вы захотите посыпать сверху) частично осыпается, что мне лично не нравится. Но так, как с цельным мне вкуснее, то в следующий раз либо прямо в тесто буду замешивать, либо сильнее прижимать.

Хлеб на ржаной закваске с добавлением всего к чему рука дотянулась 😁

Tags:

Подсмотрено у японца... Кипяточек с утреца!
Varganshik, Варганчик
varganshik
В Киеве, когда я жил в международном хостеле, заметил, что японец по утрам не пьёт ни чай, ни кофе, никакие другие напитки, а только лишь тёплую воду. Вода кипятится, наливается в чашку и при остывании до приемлемой температуры, неспешно выпивается, мелкими глотками. Я назвал это "Японский чай".

В конце моего пребывания в Киеве я решил попробовать этот приём. При просмотре сообщений на смартфоне или во время разговора минут за десять незаметно для себя я легко выпивал два стакана тёплой воды. Многие знают о пользе чистой воды по-утрам, но многих отталкивает именно выпивание воды залпом. Это глупость и делать так не надо. Один глоток в 20-30 сек - это оптимально лично для меня. По телу распространяется приятное тепло. Вода движется внутри и иногда, могут возникать болевые ощущения.

У нас есть внешняя кожа, которую периодически нужно мыть, но у нас также есть и внутренняя кожа в виде кишечника. Его внутренние стенки также нужно мыть. Здесь уместна избитая фраза: "Вы же не моете стекло своего автомобиля чаем/кофе!?". И тёплая чистая вода по утрам, как раз и выполняет эту функцию. Кроме того, вода важнее еды, поэтому она питает наши клетки и они просыпаются. Как следствие я становлюсь сразу, ну вот прям сразу бодрым, да таким бодрым, что отмазаться от зарядки уже не получается. Энергия пошла и требует работы моего тела. Поэтому я делаю легкую гимнастику в виде йоговского комплекса "Приветствие солнцу". После чего, как правило, будет естественный позыв в туалет "по-большому", ведь мы там внутри "разбултыхали" отложения на стенках кишечника (прости, японский бог, за эти подробности).

Каков вывод хочу сделать? Начав утро с двух стаканов тёплой воды, день проходит супер эффективно, жизнерадостно, чего и вам делаю!


ПикничОК не такой, как у всех
varganshik
Вегетарианский пикник

После того, как мы сделали доброе дело, решили себя поощрить и уборки устроили нестандартный пикничОК...

Это как?...Collapse )


Хлеб на йогурте БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Самый простой рецепт и замена вредного хлеба на дрожжах
varganshik
Хлеб на йогурте или пахте без дрожжей

Хлеб, который я испёк - самый простой на свете. Я не знаю рецепта проще и быстрее, чем этот. Если все ингредиенты у вас под рукой, а печь разогрета до 210 градусов, то от замеса (максимум три минуты), до хрустящей корочки, уйдет минут пятьдесят, не больше. В результате Вы получите вкусный хлеб без дрожжей, который порадует Вас и Ваших близких. Это просто праздник для лентяев

Вы сейчас в этом сами убедитесь...Collapse )

Tags:

Гамбургер из искусственной говядины поступает в продажу. Эта говядина никогда не была коровой!
varganshik
Гамбургер из искусственной говядины поступает в продажу. Эта говядина никогда не была коровой!

Если тебя грызут муки совести, когда ты сам грызешь гамбургер или другое мясное блюдо, а в глазах твоих проносятся ещё недавно живая коровка, есть повод радоваться: на этой неделе в открытую продажу поступит первый в мире гамбургер из говядины, полученной лабораторно...

Фу, какая гадость...Collapse )

[Также смотрите...]Также смотрите:
Консервированный чизбургер - это уже слишком!
Охлаждающий летний напиток из арбуза
Черный хот-дог - это так по-японски

Tags:

Слова, которые мы не знаем
varganshik
Есть необычные слова, которые служат для обозначения необычных вещей или событий, например, глабель - это обозначение участка на лице человека, расположенного между бровями

Глабель — это обозначение участка на лице человека, расположенного между бровями

Стать умнее...Collapse )

Как вырастить персик из косточки
Varganshik, Варганчик
varganshik
Как вырастить персик из косточки

Лакомясь сочными персиками, некоторые задумываются: а реально ли вырастить персиковое дерево в собственном саду? Да, реально, причем даже не обязательно для этого покупать саженцы персика. Страна Советов расскажет, как вырастить персик из косточки.

Высокой урожайности персиков!...Collapse )
Tags:

Оцените кухонную посуду Vinzer, Ejiry, Frybest и ножей Tojiro
Varganshik, Варганчик
varganshik
посуда ejiry

Посуда - это одна из главных принадлежностей на кухне. Без качественной посуды невозможно приготовить вкусный обед. Японская эмалированная посуда ejiry одна из известных в мире. В нашей стране она очень быстро завоёвывает сердца домохозяек. На её поверхности не остаётся постороннего запаха, в виду уникальной технологии. В состав обрабатывающего посуду вещества входит сахарная пудра. Благодаря этому не происходит выделения ионов, и пища остаётся без запаха.

Read more...Collapse )

ПерепостCollapse )