Вы, наверное уже знакомы с этим, весьма успешно продвигаемым сетевым способом на рынок, кофейным брэндом Organo Gold. Я также делал небольшой фото-репортаж - кофе-брейк с Organo Gold.
Не ради какого-то пиара или анти-пиара, а чисто для себя (пока не разберусь, есть-пить ничего не стану), решил понять из чего же он состоит? Тут особо мудрить не нужно, состав есть на упаковке. Но, американцы не пишут, как у нас принято, вредные добавки, типа Е451 и прочих, у них это даже запрещено, если я не ошибаюсь.
Итак, берём пакетик растворимого кофе Organo Gold - cafe latte и смотрим состав на обороте (Ingredients). Написано на пендосском языке, поэтому без переводчика не обойтись...
Sugar - Сахар. Тут всё понятно
Non Dairy Creamer - Не Молочные Сливки
Glucose Syrop Solids - Cухое вещество.
Vegetables Fat (Palm Oil) - Растительный Жир (). Пальмовое Масло мы часто встречаем в наших продуктах и это не делает им чести
Sodium Caseinate (a milk derivative) - (молочные белки). Из Википедии: "Диетолог Светлана Фус в статье, опубликованной газетой «Новости Украины» утверждает: «С медицинской точки зрения, „растительные сливки“ — это трансизомерные жирные кислоты, очень плохо усваиваемые организмом. Продукты, содержащие их, то есть подавляющее большинство промышленных тортов, пирожных и сладостей не рекомендуется употреблять, так как трансизомеры являются канцерогенами." Трансизомеры входят в группу опасных соединений для организма человека, которые повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, некоторых видов рака(рака молочной железы. Но прикол в том, что очень многие продукты содержат эти самые трансжиры.
Dipotassium Phosphate - . Разрешено в Украине и России, при том, что вызывает расстройство желудка.
Pentasodium Triphosphate - пятизамещённый . Tрифосфаты при передозировке вызывают расстройство желудка.
Silicon Dioxide - . Цитата из википедии: диоксид кремния, который при попадании в организм человека вызывает обширные тромбозы и, как следствие, ведёт к слепоте, некрозу, гангрене, ампутации конечностей и смерти. Конечно в пищи не такие дозировки, но влияние на организм очень даже однозначное.
Mono and Diglycerides - (). Побочные эффекты: не известны. Организм перерабатывает их как любой другой жир. Отдельные компоненты также образуются естественным путем в организме при усвоении обычного жира.Есть в 3/5 быстрорастворимых кофе: MacCoffee, Nescafe, Jacobs
Riboflavin - . Показания: гиповитаминоз, гемералопия, конъюнктивит, ирит, кератит, длительно не заживающие раны и язвы, лучевая болезнь, экзема, вирусный гепатит А, заболевания печени, нарушения функции ЖКТ, железодефицитная анемия. Побочные действия: Аллергические реакции. В общем, вполне полезная штука, правда, если натур продукт =)
Instant Coffee Powder - Растворимый Кофе Порошок. Заметьте, не кофе зёрна =)
Organic Ganoderma Lucidum Powder - . Основной компонент, на который делается упор в кофе. По описанию, вполне полезнючая вещь!
P.S. Думайте и анализуруйте! Давайте подискуссируем... =)
Также смотрите:
Кулинарные рецепты в картинках
«Спасатели продуктов» из Берлина
Я думаю, гмо - лимончик!
Journal information