Varganshik, Варганчик

varganshik


Варганчик

Переходи на зеленый


Previous Entry Share Next Entry
How much is the fish?
varganshik
photo by Anton Semenov
pic by Anton Semenov

Сегодня резко осознал, что очень, ну очень сильно хочется жареной рыбы, а если быть совсем честным - мойвы! Такой жирненькой, знаете ли, да с икоркой. Но нигде в продаже не смог найти. Готов был брать хоть по 60 грн за кг, но увы. Пришлось брать салаку по 25 грн. Мне сказали, она чем-то по вкусу похожа на мойву, хотя очень сильно отдаёт сыростью. Как раз сейчас жарится и мне в комнату доносится её аромат, уже течёт слюнка. Думаю, меня потянуло на рыбу из-за того, что я до этого вегетарианствовал и во всём себя ограничивал, а теперь стал турникмэном - занимаюсь каждый, вот и требуется!

А по чем мойва у Вас?

Tags:

Posts from This Journal by “Еда” Tag


promo varganshik november 18, 2010 00:28
Buy for 10 tokens
Лаконичность и выразительноть, побуждающая к дейтвию = МЕГА результат! Что я предлагаю? Эффективную, качественную и ненавязчивую рекламу в виде статей в блоге: - обзоры товаров/услуг/событий; - рекомендации и отзывы; - анонсы мероприятий; - пиар Вашей деятельности; - освещение…

  • 1
Я последний раз брала мойву по 40 с чем-то, но это было еще весной.

а сейчас даже по 60 сложно найти. А какую рыба ещё вкусная жаренная или в духовке?

Может, сейчас просто не сезон? Ну пора нереста, например...
Я пеленгаса люблю, толстолобика, нототению.

Оо, натотения, всё вспоминал как её зовут =)

Россия, Саратов. Мойва 145 рублей, салака - 92.

Цены как у нас один в один. Спасибо! Я вчера что-то переел этой салаки с голодухи, жаренная мне её дух аж в голове мутит, как подумаю про неё =) Всё-таки сорная рыба. Хочу теперь что-нибудь из более вкусной, но не сильно дорогой.

Edited at 2016-07-23 03:19 am (UTC)

Я путассу покупаю. 55-60 рупий всего за кило. Вполне в жареном виде вкусна! Как мелкий минтай. А салаку я брал коптить к пивку.

сегодня поищу сутассу

Тоже не видела ее в продаже, причем давно. Да вы гурман, батенька!;) Мы сейчас на свежую нажимаем: карп, карась, толстолоб...)

Edited at 2016-07-23 01:50 pm (UTC)

Я тоже хочу карпа

И лучше зеркального...)

Приступ вегетарианства прошел - гуд. Человек всеяден и не самодостаточен.

Можно и так сказать, был опыт, был эффект, почувствовал разницу состояний и мышления, но чтобы долгосрочно и превратить в смысл жизни... Иногда нужно съесть что-то ещё кроме сырой пищи

Ох мойвы как захотелось!!!!
Попробуй приготовь скумбрию, уверен понравится. А по энергетической ценности и витаминам превосходит семгу.

А как её лучше приготовить?

Очень просто ;)

В фольге, добавь любимые специи пару долек лимона, можно лук полукольцами, помидор и в духовку минут на 30-40. Сочно, вкусно, мало костей, полезно.
Еще можно на гриле (дома или на костре), только вскрывай со спины. Тоже очень вкусно!

я уже начинаю слюной захлёбывать, люблю в духовке рыбу

  • 1
?

Log in

No account? Create an account